Titwor: Bernadette Chapman

COURSE DESCRIPTION:

This course will cover the making of Roses with buds and leaves, Carnations, Sweet Peas and Hydrangea.  We will also cover various ways of placing your flowers on a celebration cake.

OUTCOMES:

Students will leave the course with the knowledge and confidence to make the flowers covered in the course and will have gained the skills to colour, wire, tape and construct the flowers. Your flowers will look stunning on any celebration cake.

ANY MATERIALS/EQUIPMENT REQUIRED BY STUDENTS: 

• Non-stick board with grooves (10 x 8in recommend)
• Non-stick Mat
• Non-stick Rolling Pin 6in
• Foam Mat
• Ball Tool
• Very small Palette Knife
• Small Wire Cuter
• Small Needle Nose Pliers
• Apron
• Note book & pen

Tutor recommends: ‘PME’ and ‘Celcraft’ when purchasing equipment

Tiwtor: Bernadette Chapman

Blodeuwr Siwgr ydw i sy’n dwli ar gelf Crefft Siwgr a Blodeuwriaeth Porslen Oer.

Dechreuodd fy niddordeb am Grefft Siwgr dros 25 mlynedd yn ôl pan es i i Goleg Sir Gaint ym Maidstone, lle hyfforddais i ym mhob agwedd o Grefft Siwgr.  Galluogodd yr hyfforddiant yma i mi greu tusw priodas fy hun wedi’i greu yn gyfan gwbl allan o siwgr.

Dros y blynyddoedd diwethaf, rwyf wedi mynychu nifer o gyrsiau yn Ysgol Ryngwladol Fawreddog Cegin Squires yn Farnham yn Surrey.  Cefais fy hyfforddi gan diwtoriaid sy’n enwog ar draws y byd gan gynnwys Alan Dunn, Paddi Clark, Ceri D.D.  Griffiths a Mark Tilling, ac enillais dair Tystysgrif Feistr yn sgil y cyrsiau hyn.  Mae gen i Ddiploma Proffesiynol o Ysgol PME am Addurno Cacennau a Chelf Felysion Knightsbridge.

Rydw i hefyd yn aelod o Ild Crefft Siwgr Prydain.

Rydw i bob amser yn awyddus i basio fy sgiliau a phrofiad ymlaen i bobl o’r un anian, sydd â diddordeb mewn dysgu am Grefft Siwgr a chyfrwng Porslen Oer.

Dwi wrth fy modd pan mae pobl eraill yn cyflawni beth maent yn meddwl sydd y tu hwnt i’w gallu.